Manfaat Nangka (Artocarpus Integra), Kaya Protein dan Vitamin A, Obat Gangguan Pencernaan

Klasifikasi

Divisi : Spermatophyta

Sub divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledoneae

Bangsa : Urticales

Suku : Moraceae

Marga : Artocarpus

Jenis : Artocarpus integra Merr.

Nama latin :Artocarpus integra Merr.

Nama Inggris : jackfruit

Nama Indonesia : Nangka

Nama daerah : Cubadak (Minangkabau)

Deskripsi

Merupakan tanaman dengan habitus pohon, tinggi 10 – 15 m. Batang tegak, berkayu, bulat, kasar, percabangan simpodial, hijau kotor. Daun tunggal, berseling, lonjong, mengkilat, pertulangan menyirip, daging daun tebal, tepi rata, ujung runcing, pangkal tumpul, panjang 5 – 15 cm, lebar 4 – 5 cm, tangkai panjang ± 2 cm, hijau.

Baca juga : Pakan Unggas Hijauan Segar (Pasture)  

Bunga majemuk, bentuk bulir, silindris, berkelamin dua, di ketiak daun, tangkai bulat memanjang, hijau, bulir betina silindris, ujung berpori-pori, kepala putik pipih, bulir jantan bengkok, hijau kekuningan, mahkota kuning.Buah buni, bulat atau lonjong, hijau kekuningan. Biji bulat telur, berkulit tipis, putih. Akar tunggang, kuning kecoklatan.

Penyebaran

Nangka diyakini berasal dari India, yakni wilayah Ghats bagian barat, di mana jenis-jenis liarnya masih didapati tumbuh tersebar di hutan hujan di sana. Kini nangka telah menyebar luas di berbagai daerah tropik, terutama di Asia Tenggara.

Manfaat

• Tinggi protein. Biji nangka yang tinggi protein dapat mengkonsumsi untuk ditambahkan dalam masakan sebagai menu masakan yang berbeda. Hal ini dapat menggantikan kacang dalam asupan harian yang bervariasi.
• Mengatasi gangguan pencernaan
• Menyehatkan Rambut. Biji nangka meningkatkan sirkulasi darah yang sehat. Sirkulasi darah yang lancar, sangat penting untuk pertumbuhan rambut yang baik. Oleh karena itu nangka dapat mengoptimalkan pertumbuhan rambut.
• Mencegah kerusakan rambut. Biji nangka yang tinggi vitamin A, merupakan salah satu vitamin yang paling penting untuk kesehatan rambut karena mencegah rambut kering dan rapuh.
• Melawan Keriput.
• Mendapatkan kulit mulus

Baca juga : Bahan Pakan Unggas Silase dengan Proses Ensilase